1.0 Apresentação do Curso
A “CIA DA ABELHA” convida você para participar do "CURSO DE MANIPULAÇÃO E COSMETOLOGIA COM OS PRODUTOS DAS ABELHAS NÍVEL 2A".e complementar seus estudos iniciados no CURSO NÍVEL 1A. Neste curso colocamos à disposição dos apicultores e profissionais da área de alimentos e farmácia OS DEMAIS SEGREDOS E FORMULAÇÕES INDUSTRIAIS do processo de manipulação de produtos e sub-produtos das abelhas sejam eles alimentícios ou cosméticos. Este curso destina-se a apicultores que desejam montar entrepostos de mel, médicos veterinários, zootecnistas, engenheiros agrônomos, químicos, farmacêuticos e todo e qualquer profissional que deseje ingressar no ramo industrial de alimentos, especificamente utilizando produtos das abelhas.
O CURSO NÍVEL 2A tem por objetivo APROFUNDAR o cursando no conceito da manipulação dos alimentos das abelhas de modo seguro, dentro de padrões de qualidade e segurança de modo a oferecer o que de melhor as abelhas podem oferecer com os produtos associados entre si garantindo nutrição de qualidade a partir dos manipulados e beleza a partir dos cosméticos. Mais de 25 formulações comestíveis e cosméticas são produzidas dentro do curso com acompanhamento in loco do participante que dirime suas dúvidas do processo de fabricação dos produtos.
Este curso exige, como pré-requisito, a participação do cursando no CURSO DE MANIPULAÇÃO E COSMETOLOGIA NÍVEL-1A.2.0 - Disciplinas que serão abordadas
Linha comestível • Preparo do álcool hospitalar 80%
• Preparo do mel com Própolis e Agrião
• Preparo do mel com Própolis e Guaco
• Preparo do mel com Própolis e Eucalipto
• Preparo do mel com Própolis e Gengibre
• Princípio alimentar do preparo do mel com extratos vegetais diversos
• Preparo da tintura de agrião
• Preparo da tintura de Guaco
• Preparo da tintura de Gengibre
• Preparo da tintura de Eucalipto
• Preparo da tintura de Malva
• Preparo da tintura de Romã
• Princípio do preparo de tinturas vegetais
• Preparação de álcool sob diversas alcoolaturas
• Princípios terapêuticos do uso de extratos vegetais no organismo.
Preparo do spray bucal e cicatrizante de própolis
Creme hidratante a base de mel e própolis
Creme esfoliante a base de mel e própolis
Creme anti-rugas a base de mel – própolis e geléia real
Creme anti-estrias a base de mel – própolis e geléia real
Creme anti-celulite a base de mel – própolis e geléia real
Sabonete íntimo a base de mel e própolis
Loção para barba a base de mel e própolis
Loção pós barba a base de mel e própolis
Óleo para banho a base de mel e própolis
Óleo pós banho a base de mel e própolis
Preparo da cera depilatória a base de cera de abelhas - mel e própolis
3.0 - Produção – Legislação – Aspectos éticos e legais na industrialização de produtos apícolas fracionados acabados
O Georreferenciamento dos apiários como alicerçe do processo de gestão da qualidade da industrialização de produtos apícolas.
A rastreabilidade e o controle de qualidade como alicerce do processo de auditação ISO 9001 – RASSAP – ORGÂNICOS da gestão da qualidade. Apresentação e orientação para preenchimento das guias de controle de lote de produtos industrializados.
A Higienização dos equipamentos segundo as novas normas de BPF´s – Boas Práticas de Fabricação.
Registro de Casa do mel e/ou entreposto junto ao SIF. Apresentação de planta padrão com quesitos mínimos de construção e orientação para obtenção de selo SIF e obtenção de SIF ER terceirizado junto a entrepostos já instalados.
3.0 - Local de realização do curso e carga horária
O CURSO DE MANIPULAÇÃO E COSMETOLOGIA NÍVEL-2A acontece na sede da CIA DA ABELHA em Goiânia, no espaço de capacitação da empresa. O curso inicia-se as 08:00 da manhã de sábado e encerra-se no mesmo dia as 19:00 horas com carga horária total de 10 horas chanceladas em certificado de participação gabaritando o apicultor à manipulação e cosmetologia dos produtos das abelhas
4.0 - Valor do treinamento
R$ 250,00 a vista. 50% ou R$ 125,00 no ato da inscrição como sinal e garantia de reserva de vaga. Restante do valor deverá ser pago no curso.
R$ 300,00 em até 12 parcelas sem juros de R$ 25,00 nos cartões VISA ou MASTER
Estão inclusos nesse valor:
Material didático completo Cia da Abelha através de apostila sobre manipulação e cosmetologia, matérias primas para fabricação dos produtos tanto os da linha alimentícia quanto cosmética.
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